?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Хотите порадовать гостей чем-то необычным? Да еще и легким, полезным и вкусным? Тогда приготовьте салат из свеклы с сыром фета, рукколой и добавлением отварного нута. Прекрасное сочетание сладкой свеклы, нута и мягкого соленого сыра не оставят вас и ваших гостей равнодушными!
DSC_0496.jpg

Ингредиенты:

2 небольших вареных или запеченных свеклы
120 г отварного нута(можно заменить консервированным)
100 г мягкого сыра фета
1 пучок рукколы
оливковое масло
лимонный сок по вкусу
соль, перец
1 ст.ложка зернистой горчицы

Приготовление:
На подушку из рукколы выложить нут.  Свеклу нарезать крупными кусочками, и выложить поверх нута. Мягкую фету кусочками выкладываем поверх салата, солим, перчим и поливаем заправкой.

Заправка:
1 ст.ложку зернистой горчицы смешать с лимонным соком и оливковым маслом.

DSC_0489.jpg

Рецепт отправляю к silverina1 в ФМ "Закусывать надо!"

Recent Posts from This Journal

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
tascha_cook
Dec. 6th, 2016 11:33 am (UTC)
такой яркий!
eleno4ka4
Dec. 11th, 2016 05:15 pm (UTC)
Спасибо!
silverina1
Dec. 6th, 2016 04:47 pm (UTC)
Какой нарядный салат! Вкусно и полезно)
eleno4ka4
Dec. 11th, 2016 05:14 pm (UTC)
Спасибо Лена!
manyasha_p
Dec. 6th, 2016 04:59 pm (UTC)
какой яркий салат!
eleno4ka4
Dec. 11th, 2016 05:14 pm (UTC)
Марина спасибо!
katusha_2109
Dec. 7th, 2016 08:02 am (UTC)
Мне кажется, сочетание свеклы и Феты - уже классика))
eleno4ka4
Dec. 11th, 2016 05:14 pm (UTC)
Я бы сказала, что классическая классика)) Это очень вкусно!
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

eleno4ka4
Радость бытия

Latest Month

December 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com